咭味哆教你怎么做炸鸡架

2021-10-19

咭味哆的秘制炸鸡架在上线之后就受到众多咭粉的追捧。这一小食，不仅适合当夜宵，也适合在小饿的时候充饥。秘制炸鸡架如此受欢迎，也就有很多咭粉想要知道，怎么才能做好秘制炸鸡架了。那么，怎么才能制作出美味的炸鸡架呢？今天咭味哆的小未就来跟大家讲讲，怎么才能做出可口的炸鸡架。
鸡架洗净以后放如盆中，放入香酥炸粉、面粉、淀粉、糖、盐、花椒粉，然后再放入2大匙的清水。拌匀，腌制15-20分钟。腌制完以后，起锅，放入多一点的油烧热。
开始下入鸡架开始炸。这是炸第一遍，不用炸的时间太长，炸到8分熟左右就行了。等把鸡架都炸完以后，还是用原来的油,把油稍微的烧一会以后开始炸第二遍。
想要知道更多有关咭味哆的新品和优惠活动，尽情关注咭味哆微信公众号【咭味哆JWD】。可直接扫描下方二维码关注哦！

旗下品牌“咭味哆”，率先推出多款手撕全鸡，玩转全鸡百变口味，成为行业内的“全鸡开创者”，同时融合西式餐饮经营方式与中式餐饮文化理念，采取数字化管理模式，秉承“所有食材均可溯源”的原则，严选“泰森食品”、“百事可乐”等15家供应商,以品牌化连锁经营发展，旨在“打造中国人自己的西式快餐品牌”，目前已有100多家门店。

期待您加入我们！

■

【国内咭味哆】台州天台洪畴盛大开业！

—

2024-05-13